یک زن ٣١ ساله چینی پس از درست کردن غذای گیاهی اش با انواع سبزیجات و هنگامی که در حال خوردن آن بود، ناگهان با التهاب گلو و واکنش شدید آلرژی مواجه گردید به طوری که به شدت در حال خفه شدن بود.ا و که اوضاع خود را وخیم دید برای باز کردن مجرای تنفسی خود ابتدا با انگشتان دست سپس با چوب های مخصوص سرو غذاهای آسیای شرقی و در نهایت با کفگیر آشپزخانه گلوی خود را خراش داد اما هیچ یک از این اقدامات مؤثر نبود و او به حال مرگ کف آشپزخانه افتاد. بعد از این اتفاق کودک ۴ ساله ی این زن با اورژانس تماس گرفته و پزشکان به سرعت او را به بیمارستان انتقال داده و مورد عمل جراحی قرار دادند.
در اثر ورود کفگیر به گلو و مری این زن، آسیب شدیدی به این اندامها و به ویژه مری او به ابعاد ۲٠ سانتی متر وارد شد و جراحان مجبور به قطع بخش اعظمی از مری او و کشش معده برای اتصال به مری شدند. البته پزشکان عنوان کردهاند که او بسیار خوش شانس بوده که جان خود را از دست نداده است.
.منابع این نوشتار محفوظ است